Essa planta é uma erva daninha nativa das Américas e encontrada com abundancia no nordeste brasileiro. Também conhecida como caruru em outras regiões do país, o bredo é rico em ferro, potássio, cálcio e vitaminas A, B1, B2 e C.
Por essa composição, ela é altamente recomendada para o tratamento da prisão de ventre, problemas na visão, anemia, osteoporose, e também combate infecções, problemas hepáticos, hidropsia e catarro da bexiga. Além de estimular a imunidade e o metabolismo.
Todas as suas partes podem ser consumidas, tanto como chá ou como uso na culinária.
Na agricultura, ela é um ótimo indicador de fertilidade do solo. Se for comparado com outras plantas indicadoras, ele indica terra boa, rica em potássio (K - além de 7% da CTC).
0 comentários:
Postar um comentário